渠道之戰:
月餅堆頭一個上萬元
“到上周為止,超市8個月餅堆頭都已經談定了。8月10號開始,月餅廠商就要進場了!”昨天,青島某外資商場李經理告訴記者,過去的一個多月,月餅堆頭招商談判是他的重要工作,如今3輪談判已經結束,所有的堆頭都已經敲定“售”出。李經理告訴記者,中秋節是一年中最大的兩個節日之一,從產到銷,廠商都非常重視。“有的月餅廠商每年只忙這一個促銷季,提前半年,今年三四月份就開始開訂貨會了。”
記者了解到,從佳世客、家樂福到本土的維客、利客來、家家悅等商超,截至本周中秋促銷方案都已基本敲定:也就是說,1個月后商超里哪個貨架、哪個堆頭擺放什么月餅、酒水產品,都已經確定了下來。
從經銷商方面透露的信息顯示,今年商場的促銷費用保持穩定,一個堆頭的價格從5000元到1萬元不等,此外還要加上20%到30%的銷售扣點。雖然費用不菲,但月餅廠商普遍愿意買單。“月餅禮盒擺的位置很重要,好位置和差位置對銷售額影響很大。”日威月餅市場部經理鐘大云說,據他掌握的數據,每個商超在節日期間銷售的月餅品牌至少有十多個,而堆頭只有六七個,所以競爭激烈。
市場探秘:
進口橄欖油利潤大
中秋節市場的熱銷產品,除了月餅,就是酒水、油類、干海產品等。近年來,進口橄欖油、紅酒成了市場接受度很高的禮品,加上產品本身利潤較高,因此市場競爭更加激烈。
&n