本土品牌月餅已經(jīng)全新上市，各大酒店的月餅禮券也相繼開始接受預(yù)訂定，外資企業(yè)更是看好中國傳統(tǒng)文化帶來的市場紛紛發(fā)力……近日，記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然離中秋節(jié)還有將近兩個月的時間，但是島城月餅市場上的“火藥味”已經(jīng)日漸濃郁起來。

　　新品月餅上市提前預(yù)熱市場

　　“現(xiàn)在就開始有賣月餅的了啊，先買幾個嘗嘗鮮。”喜歡吃點心的市民宋小姐發(fā)現(xiàn)，這幾天，她家樓下的“笑蕾”已經(jīng)開始銷售今年的新款月餅了。

　　記者了解到，往年，青島的月餅一般會在8月中旬上市，比中秋節(jié)提前一個月左右。但近幾天記者走訪發(fā)現(xiàn)，雖然離中秋節(jié)還有兩個月的時間，不少月餅生產(chǎn)企業(yè)已經(jīng)開始盡早鋪貨搶占中秋市場了。“從七月初我們今年的新款月餅就開始全面上市了，現(xiàn)在已經(jīng)賣了半個多月了。”鎮(zhèn)江路附近一家“笑蕾”專賣店的工作人員告訴記者，雖然時間是早了點，但從銷售情況來看賣得還是挺不錯的。另一家島城知名烘焙企業(yè)“皇家美孚”的工作人員也告訴記者，他們家的月餅7月底8月初應(yīng)該也會全面上市。

　　隨后，記者走訪了島城幾家西餅店和大型超市發(fā)現(xiàn)，目前各大超市在售的月餅以散裝為主，迷你月餅唱主角，不過禮盒月餅的身影還比較少見。銷售人員表示，今年月餅市場的爭奪比較激烈，估計8月初就會有較大規(guī)模的上市。

　　除了專業(yè)的烘焙企業(yè)，不甘在月餅市場上充當(dāng)“配角”的各大酒店也早早開始了動作。例如海爾洲際今年就“斥巨資”拍攝了一部“月餅大片”，將在香港路黃金地段華東第一戶外大屏循環(huán)播出，力圖通過新穎的宣傳贏得消費者的注意。

　　外資企業(yè)瞄準(zhǔn)傳統(tǒng)市場

　　除了本土企業(yè)，85度C、星巴克、哈根達(dá)斯等外資企業(yè)也紛紛瞄準(zhǔn)了中秋節(jié)這一傳統(tǒng)節(jié)日所帶來的巨大市場，開始在月餅上發(fā)力。“今年在華北市場我們共將推出了6款月餅，目前月餅券已經(jīng)開始接受預(yù)訂，8月初全面上市，8月22日開始就可以領(lǐng)到實物月餅了。”去年進(jìn)軍青島的咖啡烘焙蛋糕知名品牌“85度C”中國大區(qū)公關(guān)部經(jīng)理鄔楊涵告訴記者，作為一家來自臺灣的咖啡烘焙企業(yè)，85度C一直比較注重自己產(chǎn)品獨特的風(fēng)格，月餅方面，不管是皮薄松軟的廣式月餅，還是