“明月幾時(shí)有,把酒問青天,不知天上宮闕,今夕是何年。”自古以來,人們便對(duì)月亮充滿了各種幻想與向往,尤其今年中秋節(jié)的臨近,這種情結(jié)便越發(fā)濃郁地被人們轉(zhuǎn)嫁到了月餅身上。雖說中秋節(jié)距離現(xiàn)在還有一段時(shí)間,但縱觀整個(gè)月餅銷售市場(chǎng),無論是阿拉寧波的酒店月餅,還是國(guó)內(nèi)其他城市的月餅市場(chǎng),月餅市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)早已如火如荼地開展起來了。
據(jù)了解,為了最大程度地占有月餅銷售市場(chǎng),通常各大月餅生產(chǎn)商都會(huì)從月餅的生產(chǎn)工藝、包裝、口感以及食品安全等方面著手推廣,不過,記者昨天在北京獲悉,中國(guó)探月工程與深圳安琪食品在北京釣魚臺(tái)國(guó)賓館簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議,安琪食品為其旗下產(chǎn)品安琪月餅營(yíng)造了獨(dú)具特色的魅力。
眾所周知,探月工程是我國(guó)一項(xiàng)標(biāo)志性工程,而深圳安琪食品,代表的是中國(guó)較為傳統(tǒng)的文化品牌。旗下“安琪月餅”品牌已連續(xù)10年榮獲中國(guó)月餅節(jié)“名牌月餅”稱號(hào),2008年,安琪食品的“安琪廣式月餅制作技藝”更是被國(guó)務(wù)院確認(rèn)為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”,這也是中國(guó)烘焙類食品首次獲此殊榮。此次與中國(guó)探月工程聯(lián)姻的同時(shí),安琪品牌首次公布了全新產(chǎn)品:安琪2013嫦娥三號(hào)月餅,引起了消費(fèi)者的極大興趣。